「冷凍肉タンメン」のご案内
『冷凍肉タンメン』4月20日発売!!
ご支援いただきました皆様、商品開発にご協力いただきました皆様、本当にありがとうございました。
【冷凍肉タンメンの特徴】
肉タンメンは多数のメディアで紹介された『園食堂』の人気NO.1メニューで、地元では「肉タン」と呼ばれ、長年愛され続けている故郷の味です。
スープは塩ベース。このスープに甘辛く焼いた分厚いこだわりの豚肉ロース肉がド〜ンとのり、太い平麺に優しく絡んで、食べたことのないくせになる味です。追加材料無し!フライパン1つで10分簡単調理!
「ことり餃子」のご案内
1964年(昭和39年)7月20日創業
秋田県の象潟町に開店し現在も夫婦二人で地元の皆様に支えられ 園食堂を営業しております。
約25年以上の時を経て復刻させた園食堂「幻の肉餃子」の発売から3年 ・・。
「もっと小ぶりでさっぱりした餃子も食べたい!」というお客様のご意見を多数頂き、国産鶏肉を使用した少し小さめの餃子「ことり餃子」を販売させていただきます。
父の秘伝の本来の味付けを守りつつ、何個でも食べられる「ことり餃子」 が完成しました。
皆様に喜んで頂けるよう心からの感謝とまごころを込めてご提供して参ります。
(園食堂 娘より )
【ことり餃子の特徴】
店舗では販売していない「ことり餃子」を是非ご賞味下さい。
「幻のシューマイ」のご案内
1964年(昭和39年)7月20日創業
秋田県の象潟町に開店し現在も夫婦二人で地元の皆様に支えられ 園食堂を営業しております。
この度、今まで一度もお店ではメニューに並ばなかった 「幻のシューマイ」を販売をいたします。
父の大好物で 昭和40年代〜50年代ごろの園食堂の夜の宴会のメニューで お客様に大人気だったと聞いております。 今回父のレシピが見つかり復刻する運びとなりました。
皆様に喜んで頂けるよう心からの感謝 とまごころを込めて提供して参ります。
(園食堂 娘より )
【幻のシューマイの特徴】
店舗では販売していない「幻のシューマイ」を是非ご賞味下さい。
「園食堂幻の肉ぎょうざ」のご案内
拝啓 陽春の候、皆様におかれましてはますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
さて、秋田県にかほ市にある私の実家「園食堂」は1964年(昭和39年)7月20日開店し今年で創業56年となります。現在も両親二人で食堂を営んでおりますが、店主も傘寿を迎え店舗運営は両親の二人の体力次第だと思っております。
地元の皆様からは「いつまでも続けてほしい」という有難いお言葉を頂いており、何とか園食堂の味を残すべく、大変ご好評を頂きながらも25年以上店舗でご提供することのできなかった「絶品餃子」をこのたび時を超え復活することとなりました。皆様に喜んで頂けるよう心からの感謝とまごころを込めてご提供して参ります。
敬具
【幻の肉ぎょうざの特徴】
店舗では販売していない「幻の肉ぎょうざ」を是非ご賞味下さい。
園食堂は、1964年(昭和39年)7月20日に秋田県の象潟町に開店致しました。
以来、タンメン・ラーメンを中心に店主・女将・店主母の、みなさまへと「おいしいもの」をご提供したいという一心でこれまで参りました。
肉タンメンは、肉がお好きなお客様にある日「タンメンに肉をのせて欲しい」と言うご要望から生まれました。
その後多くのお客様より「肉タン」とごひいきにされている代表メニューとなっております。
肉タンメンとは、豚ロース・肩ロース肉を醤油ベースでソテーしたものを塩ベースのスープ・麺へトッピングし、仕上げたものです。
園食堂「タンメン」の麺は、中華麺を生地のまま仕入れ店主自ら麺を5mm程度に裁断しております。